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速冻饺子机器三个优势让你拍手叫好

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速冻饺子机是冷循环双绞龙低速输面:面缸里设有隐形双层冷水循环系统,面团斗里设有两个并列的推进绞龙,进行低速合力推进,采用“冷循环双绞龙低速输面”原理,保证了面团的推进力度。在成型过程中,也不会因为温度损坏包子的口感,与人工包的包子效果一样。如果采用传统的‘单绞龙强行高速输面’推进原理,在高速旋转推进过程中,绞龙与面缸会因为剧烈的摩擦产生高温,而使面皮被糊化,会严重影响饺子的口感。

自动饺子机的多级增压变量供陷:在馅泵内设计一个变量装置,加装在泵芯里面,形成一个多级同向增压变量组合。采用“增压变量供陷”有效增强了供馅的连贯性,提高了供陷的频率,并可对包子机的馅料的多少进行量变控制,从而使包制出的饺子更加均匀饱满。如果采用“普通供馅”原理,其供陷连续性差,供陷频率慢,包制出的饺子不够均匀饱满,影响饺子的外观。

饺子机器具有防粘结技术处理:运用新工艺、新技术、新材料对关键的成形部件进行特殊工艺处理,在成形部件的表面形成一层坚固的隔离层,有效的阻止了湿面皮对成形部件的缠绕、吸附,确保产出的饺子不粘连、不变形、不破损。如果不进行防粘结处理,当面团的水分过多时,潮湿的面皮会与成形部件引起粘连,饺子易变形破损,浪费原料,影响成生本。